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空豆・蚕豆・・・そら豆

Instagram(@5aday_net)水曜日は、旬の野菜果物の “豆知識” や
ことわざについて書いてみたりしていますが・・・

今週の旬の野菜果物 “そらまめ”
豆だけならば、色々な慣用句、ことわざがあったのですが
“そら”が付くと、意外とないようで。

そら豆は、“空豆” “蚕豆” 両方の表記があるようです。
空豆は、豆が空に向かって伸びる姿から
蚕豆は、さやの形がお蚕さんに似ているから
使い方は、どちらでもいいようですが
昨日私が見たスーパーでは “そら豆” と書かれていました。笑


 

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