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  5 A DAY

ご存知でしたか? ファイブ・ア・デイ協会 5 A DAY食育活動

正しい食生活の知識を身につける

以下に、現在ファイブ・ア・デイ協会が行っている食育活動の一部をご紹介します。

1.5 A DAY食育体験ツアーの実施

主に小学校のクラス単位で行う5 A DAY独自の食育プログラムで、協会が派遣する食育インストラクターが講師を務めます。「食事バランスガイド」を使用した座学からスタートし、スーパーマーケット青果売場における「お買い物ゲーム」等の体験型学習、全員が協力して行う「サラダ作り」など、野菜や果物を見て、触れて、食べてその大切さやおいしさを学んでいきます。

2.産地ツアーの実施

スーパーマーケットで売られている野菜や果物の生産地をたずね収穫体験をします。また生産者と交流したり、収穫した野菜・果物を使った料理を堪能するなど、親子で楽しい1日を過ごしながら、野菜・果物をより身近に感じていただくことができる食育プログラムです。

3.CD-ROM「ファイブ・ア・デイ アドベンチャー」の配布

ファイブ・ア・デイ アドベンチャー」は、野菜・果物の産地や特徴、食べ方などを、ゲーム感覚で学べるエデュテイメントツールです。学年や科目にあわせたさまざまなプログラムを収録しており、学校の授業で取り組んでいただけるよう、教育機関に無料で提供しています。

主なコンテンツは以下の通り。
●「サラダ工場」:オリジナルサラダを作るシミュレーションを通して野菜に含まれる
          ビタミン、食物繊維を知る
●「HBフィットネスクラブ」:ビタミンや食物繊維が体にどのように働くかを知る
●「クッキングスクール」:簡単においしくできる野菜、果物料理を楽しく紹介


4.食育紙芝居、「やさい・くだものカード」の配布

野菜や果物をおいしく、たくさん食べる習慣を幼児期から身につけてもらおうと、幼児向けの教材を開発しています。トマトやキュウリなどの身近な野菜が、どのように成長しているのかを楽しく紹介する紙芝居や、野菜・果物に関するいろいろな情報をクイズの形で知ってもらう「やさい・くだものカード」は、全国の幼稚園、保育園に無償で配布しています。また幼児を持つ保護者の方を対象とした食育ブックもご提供しています。

さらに不定期ではありますが、外食店においてこれらのツールを活用した園児対象の食育活動も行っており、園児の皆さんはもちろん、参加した保護者の方にも好評を得ています。


5.社員食堂における大人向けの食育活動

さまざまな企業の社員の方々に、野菜と果物のおいしさと大切さを知ってもらうことを目的に、「5 A DAY企業ウェルネス」として大人向けの食育活動を実施しています。キャンペーン期間を設け、野菜や果物のメニューをより多く食べることで、事前と事後では健康や生活にどのような変化が出たかを体感していただきます。

6.外食・小売業における野菜摂取啓発の普及

協会会員企業のレストランや、総菜店において、メニューやお弁当のパッケージに野菜の大切さや摂取量を表示するなど、野菜をもっと積極的に取り入れ食事バランスのよい生活を送る大切さを知らせるさまざまな活動を行っています。食の外部化率が高まる中、外食・中食をもっと賢く利用して適切な食べ物を選ぶことで、より健康的な生活を送ることが可能であることを皆さんにお知らせしています。

7.5 A DAY食育シンポジウムの開催

5 A DAY食育シンポジウムは年1回、食育のスペシャリストの方々をお招きし、野菜・果物摂取と健康の関係性を、生活者の皆様に向けて講演、パネルディスカッションをしていただくものです。食育に関する幅広い情報を入手していただくことができます。
さまざまなご質問にお答えします!
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ファイブ・ア・デイ広報事務局
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